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2023-05
防火安全
職工食堂防火安全管理規(guī)定 爲(wèi)貫徹公司《防火安全制度》,針對(duì)職工食堂的環(huán)境特點(diǎn),特制定本規(guī)定。第一條:加強(qiáng)食堂全體工作人員的防火安全教育。按《消防法》的要求,做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施,預(yù)防火災(zāi),報(bào)告火警的義務(wù)...
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2023-05
衛(wèi)生管理
①采購(gòu)原料食品,要保證新鮮衛(wèi)生;不得購(gòu)買(mǎi)未經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)的肉類(lèi),病死、毒死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及有異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲(chóng)的原料;各種食品、調(diào)料要符合衛(wèi)生要求,防止過(guò)期變質(zhì);存放食品、原料要做到離地、離墻,干濕物品不得...
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2023-05
崗位職責(zé)
管理人員職責(zé): 服務(wù)廠方溝通與協(xié)調(diào)及公司管理人員稽查和日常管理工作,認(rèn)真貫徹公司和廠方的管理制度,做好駐廠服務(wù)人員的思想工作,協(xié)調(diào)處理一些應(yīng)急事件,分期、分時(shí)做好日常報(bào)表做為月底工人工資獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn),并及時(shí)處理和落實(shí)好廠方的...
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2023-05
事故預(yù)防
一、安全生產(chǎn)培訓(xùn)與檢查 1、定期對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn),正確使用各式的爐灶和炊具,并要求員工熟練地掌握,以防燒傷、燙傷。 2、嚴(yán)格要求切配員工正確,謹(jǐn)慎使用刀具、注意手法。 3、注意保持地面的干燥度以防摔傷。 二、保障按...